Kirk & Sweeney Reserva 40% 0,7l

Kirk & Sweeney Reserva je prémiový dominikánský rum, který představuje vstupní bránu do světa této oceňované značky inspirované dobami prohibice. Vyráběn v palírně v Santiago de los Caballeros z melasy získané z ručně sklízené cukrové třtiny, zraje tento rum v sudech z amerického a francouzského dubu v rozmezí 3 až 14 let. S obsahem alkoholu 40 % nabízí vyvážený a přístupný chuťový profil, který ctí tradiční dominikánské postupy. Název odkazuje na pašerácký škuner Kirk & Sweeney, který během 20. let 20. století pašoval rum z Karibiku do USA, což značce dodává historický a dobrodružný nádech.

Při prvním přivonění vás přivítá sladká vůně s tóny třtinového medu, vanilky a karamelu, doplněná o jemné nuance sušeného ovoce a toastovaného dubu. V chuti se rozvíjí hladký a příjemný zážitek – sladké tóny nektaru a medu přecházejí do lehkých kořeněných podtónů a náznaků dřeva, které rumu dodávají hloubku bez přílišné tíže. Závěr je dlouhý, jemný a luxusní, s přetrvávajícími stopami vanilky a lehké sladkosti. Kirk & Sweeney Reserva je ideální pro vychutnávání samotný, na ledu nebo jako základ pro koktejly, jako je klasický Daiquiri, a osloví široké spektrum milovníků rumů.

Kirk & Sweeney Reserva pochází z produkce 35 Maple Street Spirits, která tento rum uvedla na trh jako poctu zlatému věku rumových pašeráků. Elegantní design lahve s vytištěnou starou námořní mapou hlavní pašerácké trasy kolem obvodu připomíná rizika, která lidé podstupovali pro kvalitní rum. Tento rum získal uznání pro svou kvalitu a všestrannost, což z něj činí skvělou volbu jak pro nováčky, tak pro zkušené znalce. Kirk & Sweeney Reserva je nejen chutí, ale i příběhem – představuje most mezi historií a moderním destilačním uměním, který si zaslouží místo v každé sbírce.