Blue Mauritius Gin 40% 0,7l

Mauricijský gin z destilátu cukrové třtiny

Blue Mauritius Gin přináší ostrovní pohled na klasický suchý gin a odlišuje se už samotným základem. Místo běžného obilného destilátu využívá destilát z cukrové třtiny, což mu dodává jemnější a lehce nasládlý dojem. Značka Blue Mauritius je známá především třtinovými destiláty, zde však pracuje s ginem obohaceným o botanicals a citrusy z Mauricia. Výsledkem je čistý gin s exotickým charakterem, který propojuje jalovec se svěžími ostrovními tóny. Lahev se hodí pro všechny, kdo chtějí v domácím baru gin s netradičním původem.

Jalovec, citrusy a bylinková svěžest

Aroma otevírá citron, jalovec a rozmarýn, doplněné o jemnou bylinnou linku. V chuti je gin hladký, svěží a lehce nasládlý, s tóny citrusové kůry a tropického ovoce. Třtinový základ mu dodává měkčí texturu a kulatější projev, aniž by potlačil klasickou ginovou páteř. Botanicals přinášejí bylinnou svěžest, která dobře drží rovnováhu mezi citrusy a jalovcem. Dochuť je čistá, aromatická a nese jemnou ostrovní stopu.

Gin & tonic s mauricijskou stopou

Blue Mauritius Gin je velmi dobře použitelný v gin & tonicu, kde vynikne s neutrálním nebo lehce citrusovým tonikem. Jako ozdoba se hodí kousek citronové kůry, limetka nebo snítka rozmarýnu, které podpoří citrusovo-bylinný profil. V koktejlech typu Negroni či Gimlet dodá drinku hladší základ a jemnou exotickou linku. Nejlépe funguje tam, kde má být gin svěží, čitelný a zároveň trochu odlišný od běžného londýnského stylu. Pro příznivce ginu nabízí zajímavé spojení jalovce a cukrové třtiny.