Barceló Imperial Rare Blends Porto Cask 40% 0,7l (karton)

Dominikánský rum dokončený v sudech po portském

Barceló Imperial Rare Blends Porto Cask rozvíjí známý styl Barceló Imperial o závěrečné zrání v sudech po portském víně. Edice patří do kolekce Rare Blends a staví na výběru rumů z Dominikánské republiky s důrazem na bohatší sudový projev. Dozrávání v sudech po Tawny Port přináší do profilu tmavé ovoce, kulatější sladkost a jemnou vinnou linku. Výsledkem je rum, který působí plněji, aromatičtěji a slavnostněji než základní výraz značky. Dárková krabice podporuje reprezentativní prezentaci lahve a hodí se i pro vystavení ve sbírce.

Fíky, červený džem a karamel

Ve vůni vystupují fíky, červený džem a dubové dřevo, které doplňuje hřejivá karamelová linka. Chuť je jemná, nasládlá a vrstevnatá, s tóny sušených třešní, třtinového cukru a lehkého koření. Portský sud přidává ovocnou hloubku a vinnou stopu, aniž by přebil základní rumový charakter. Dochuť je dlouhá, harmonická a nese odstíny dubu, karamelu a tmavého ovoce. Celkový profil působí kulatě, hladce a slavnostně.

Limitovaná lahev pro pomalé servírování

Porto Cask nejlépe vynikne čistý, kdy se může postupně otevřít ovocná i sudová vrstva. Dobře doprovodí vyzrálé sýry, hořkou čokoládu nebo dezerty s červeným ovocem. Díky svému charakteru se hodí pro klidnou degustaci po jídle, ne pro rychlé míchání v citrusových koktejlech. Dárkové balení zvýrazňuje sběratelský charakter a podtrhuje prémiový vzhled celé edice. Pro příznivce dominikánských rumů nabízí zajímavý posun směrem k portskému sudu.