Golem Slivovice 40% 1l

Česká slivovice ze švestek Prunus Domestica

Golem Slivovice je česká ovocná pálenka postavená výhradně na švestkách odrůdy Prunus Domestica. Tato odrůda patří mezi tradiční švestky používané pro destilaci a dává pálence čistý ovocný základ. Výroba pracuje s vysokým podílem vstupní suroviny, což dobře ukazuje důraz na intenzitu ovoce. Výsledkem je destilát s jemnou vůní, hladkou chutí a srozumitelným švestkovým charakterem. Láhev z řady Golem působí výrazně a hodí se pro domácí bar i slavnostnější nalití.

Jemná vůně a hladká švestková chuť

Ve vůni se prosazuje zralá švestka, peckovina a lehký ovocný tón. Chuť je hladká, delikátní a bez zbytečné ostrosti, což ocení příznivci jemnějších ovocných pálenek. Na patře se drží čistá švestková linka, decentní hřejivost a suchý závěr. Díky ovocnému základu působí pálenka přirozeně a přehledně. Dochuť je jemná, ovocná a příjemně dlouhá, vhodná pro pomalé popíjení po malých doušcích.

Poctivý digestiv pro tradiční servírování

Golem Slivovice nejlépe vynikne lehce vychlazená, kdy se zvýrazní její čistota a ovocná linka. Hodí se jako digestiv po vydatnějším jídle i jako tradiční přípitek při rodinných setkáních. Díky jemnějšímu projevu nepůsobí zbytečně tvrdě a dá se vychutnat i pomaleji. Dobře doprovodí uzeniny, švestkové koláče nebo jednoduché sýrové talíře. Je to pálenka pro chvíle, kdy má být v hlavní roli poctivý švestkový základ a čisté provedení.