Baron Hildprandt Ze Zralých Švestek 40% 0,7l

Zralá švestková specialita z blatenské palírny

Baron Hildprandt Ze zralých švestek představuje plnější ovocný styl, který vychází z tradice jihočeského sadu. Receptura pracuje s kvalitním ovocem z jižních Čech, rok stařeným třikrát destilovaným základem a extraktem ze sušeného ovoce. Právě sušená švestka dodává nápoji hlubší aromatiku a sametovější ovocný tón. Po smíchání jednotlivých složek blend ještě několik měsíců dozrává v sudech po destilátech. Výsledkem je zralá ovocná specialita s hladkým projevem a dobře čitelným švestkovým charakterem.

Švestky, sušené ovoce a měkký sudový dotek

Vůně se otevírá tóny zralých švestek, povidel a jemně nasládlého ovoce. Chuť navazuje kulatým tělem, kde se potkává švestková šťavnatost, lehký dřevitý tón a decentní kořenitost. Dozrávání v sudech pomáhá zjemnit alkoholový projev a přináší hladší, klidnější závěr. Nápoj nepůsobí těžce, přesto nabízí dostatek intenzity pro samostatné podávání. V dozvuku se vrací sušená švestka, ovocná sladkost a jemná stopa dubu.

Výraznější ovocný profil pro tradiční příležitosti

Švestková varianta dobře zapadne tam, kde má mít sklenka český původ a srozumitelný ovocný charakter. Podávat ji lze mírně vychlazenou, ale i při pokojové teplotě, kdy více vystoupí povidlové a sudové tóny. Skvěle doprovodí dezerty s mákem, ořechy nebo pečeným ovocem. Díky výraznější aromatice působí jistě i jako malý přípitek po vydatnějším jídle. Pro příznivce ovocných specialit nabízí měkkou alternativu ke klasické slivovici s přístupnějším závěrem.