Baron Hildprandt Višňovice 42,5% 0,7l

Višňovice s výrazem tmavého ovoce a čistým závěrem

Baron Hildprandt Višňovice rozšiřuje řadu čtyřikrát destilovaných ovocných pálenek o výrazný charakter višní. Jihočeské ovoce dává základu tmavší ovocnou aromatiku, jemnou kyselinku a přirozenou peckovou linku. Výroba stojí na opakované kotlíkové destilaci, která destilát čistí a zjemňuje. Následný roční odpočinek v tancích pomáhá propojit chuť a zklidnit ostřejší hrany. Výsledkem je višňovice s pevným ovocným projevem, suchým dojmem a elegantní hřejivostí.

Višňová šťáva, pecka a lehká kořenitost

Ve vůni se ukazuje zralá višeň, tóny višňové slupky a jemný náznak pecky. Chuť je koncentrovaná, spíše suchá a staví na tmavém peckovém ovoci s decentní kyselkavou linkou. Čtyřnásobná destilace přidává uhlazený a přesný projev, který nechává vyniknout ovoci bez rušivé ostrosti. V závěru se vrací lehká hořčinka, jemné koření a příjemné teplo. Tato kombinace působí dospěle, výrazně a dobře sedí milovníkům charakterovějších ovocných destilátů.

Digestiv s osobitě tmavým ovocným profilem

Višňovice nejlépe funguje při pomalejší degustaci, kdy se postupně otevře aromatika zralých višní. Vhodně doprovodí čokoládové dezerty, zvěřinu, paštiky nebo večerní posezení po vydatnější večeři. Díky ročnímu zrání v tancích má klidnější strukturu a uhlazený finiš. Láhev z portfolia Baron Hildprandt reprezentuje tradiční blatenské destilatérství s důrazem na ovocný původ. Je to pálenka pro zákazníky, kteří hledají čistý višňový charakter s pevnou chutí a kultivovaným dozníváním.